domingo, 11 de noviembre de 2012

EL MERCADO CENTRAL Y SU PUNTO DE INFLEXIÓN

Estos días se celebra el 90 aniversario del Mercado Central de Alicante, bueno uno de ellos, porque aunque se abrió en 1921, se inauguró en 1922 que es el que ahora conmemora nuestro Ayuntamiento. Pero si durante unas décadas fue el rey indiscutible del comercio para el abasteciminto diario de los hogares de nuestra ciudad, las cosas fueron cambiando con el tiempo. La ciudad fue creciendo a pasos agigantados y se hizo necesaria la apertura de otros mercados municipales (Carolinas, Benalúa y Babel) y donde la iniciativa pública no llegó, lo hizo la privada. Los barrios cada vez estaban más lejos, la ciudad se fue extendiendo como una mancha de aceite y ya era complicado desplazarse, así que los promotores inmobiliarios fueron proyectando mercados particulares (galerías de alimentación) que suplieran la demanda y surgieron numerosas iniciativas en Virgen del Remedio (2) , Los Ángeles(2), El Pla(2), La Florida, Albufereta, etc y hasta en el propio centro. Naturalmente la clientela fue disminuyendo en nuestro mercado más antiguo, pero la verdadera puntilla fue la apertura de los dos Hipermercados de Sant Joan y San Vicent del Raspeig. Allí la gente podía ir en coche, aparcar en la puerta, tener aire acondicionado y carritos para cargar lo que hiciera falta, cosa que no ocurría en nuestros mercados municipales. Por otra parte, la falta de inversiones y los nuevos requerimientos de higiene, dejaban al Mercado Central plenamente obsoleto y se decidió renovarlo. Y en 1987 se cerró, trasladándolo provisionalmente al terreno de la anterior Lonja de Verduras de la C/Capitán Segarra. Se amortizaron puestos y comenzaron las obras. Pero si bien se tomó la consciencia de que los nuevos tiempos hacían que los compradores tuvieran nuevas necesidades, curiosamente al hacer el nuevo mercado, no se tomó nota de ellas. Ni se pusieron escaleras mecánicas (por lo menos no las que hay ahora), ni aire acondicionado, ni aparcamiento. Pero bueno, todo eso es...otra historia.
Aquí tenemos las útimas imágenes del anciano y querido Mercado Central antes de su primera remodelación total, que supuso un verdadero punto de inflexión en su existencia.



Carnes, embutidos...

Peixet del bó...


Gran variedad de frutas y verduras.

Deliciosos variantes, anchoas...

Bellas flores y plantas que alegran  la vista...

Los bares estaban bajo la cúpula de La Rotonda.
´La situación no podía continuar así.
La otrora ruidosa máquina que proporcionaba el hielo...
Para quien quiera escuchar la música, voy a poner un pieza muy conocida: "En un mercado persa" compuesta en 1920 por el británico Albert Ketelbey que segurísimo que os suena.
Las fotos han sido extraídas del libro Mercados de Alicante: mil años de historia editado por el Ayuntamiento de Alicante.












14 comentarios:

  1. Me encanta la cortina de salchichones, chorizos y sobrasadas de la segunda foto, jejeje. Muy buen articulo!

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    1. Y todos los días la ponían y quitaban, jeje. Gracias.

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  2. Me acuerdo de cuando iba con mi madre y miraba al techo, me parecía tan grande... no sé si me gustaba o me asustaba un poco. Gracias por el artículo y las fotos.

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    1. Pues me pasaba lo mismo que a ti. Sobre todo cuando pasaba junto a la máquina del hielo (que no es la de la foto) en la que me parce que echaban barras de hielo y la máquina se encargaba de molerlas para poder ponérsela al pescdo hecha "pilé". El ruido era terrible! Gracias a ti por tu visita y tu comentario.

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  3. Gracias, amigo EKK. Se mas por ti que por cualquier otro medio sobre lo que es y lo que fue nuestro Alicante y digo nuestro porque, aunque llegué en el 78 a esta Ciudad, me siento como si fuera de aquí desde siempre.

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    1. Puedes decirlo con total propiedad: tú a veces eres tan o más alicantino que muchos de los nacidos aquí. Muchas gracias.

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  4. ¡Qué recuerdos!
    Alguna de las fotos es de la lonja de frutas y verduras, verdad? Es que casi la recuerdo más que el propio mercado, la lonja era un lugar que de pequeño me gustaba mucho.
    Gracias!
    Hace poco estuve en Génova y allí conservan el mercado más o menos como estaba entonces el de Alicante (bueno un poco más aseado, que los recuerdos limpian mucho...) Me lo pasé en grande.
    Por cierto, en Valencia no hay mercadillos donde se vendan frutas y verduras pero en Alicante se mantienen ¿alguien sabe por qué?

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    1. http://www.panoramio.com/photo_explorer#view=photo&position=114&with_photo_id=77339572&order=date_desc&user=6758941

      unas foticos de el de Génova...

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    2. Jajajaja: ¡muy bueno (y gran verdad) eso de que los recuerdos limpian mucho! no, es todo del mercado, pero las columnas de celosía de la plaza de frutas y verduras eran muy parecidas, por no decir iguales. Aquí tengo una foto que no sé si la podrás ver, es de una página de facebook que se llama "El nostre Alacant d'antany" https://www.facebook.com/photo.php?fbid=487736317913592&set=a.451204458233445.99646.451140738239817&type=1&theater

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    3. Pues debe ser costumbres, aquí ya sabes que alrededor de cada mercado municipal sí que hay mercadillos excepto en el Central que se trasladó a Campoamor y ahora a la C/Teulada (como siempre: jueves y sábados). Mu chula la foto de Génova (y cuanto ajo colgando).

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  5. ¡Genial! Siempre son geniales tus artículos pero este me encanta.

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    1. Muchas gracias. Viniendo de ti es todo un honor!

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  6. Rosa María serna Ñiguez7 de septiembre de 2014, 12:12

    Mi niñez la pase en el mercado central , mis amigas eran las hijas de los vendedores , ya que mis padres tenían un carrito en las faldas del mercado, frente al bar penalty, vendían chuches pan, tabaco, juguetes, almendras calentitas cacahuetes y sobre todo pipas, las vendían calientes y la gente antes de entrar al cine monumental las compraba, llegaron a ser muy populares en Alicante, os cartuchos de pipas calentitas de el tío Pepe el cacahuero y su mujer María.....mis padres... Si lguien tiene alguna foto de la época de los carritos, por favor publicarla, para mi tiene un valor sentimental muy especial.....me encanta recordar...... .

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    1. Aaaah, aquellos carritos (que luego estaban fijos y con algún añadido para no pasar frío). De ese en concreto no he visto, pero de otros sí, del de la C/Virgen de Belén y otro de Alfonso el Sabio casi en la C/San Vicente.

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